營養免疫學

繁體中文電子版 *陳昭妃博士著

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第九章 身体系統總動員（8/8）—神經系統

自我檢測神經系統的健康指數
檢 測 項 目
是
否
是否經常偏頭痛？
是否經常覺得記憶力退步、健忘呢？
會不會常常失眠？
是否無法對事情專注、思路不清？
有精神方面的疾病嗎？
是否常無法久坐？
手腳容易感到酸麻嗎？
不明原因的体溫、食欲、口感發生變化？
是否步伐不穩或四肢動作僵硬？
是否有曾經多次不明原因的暈眩、昏倒等現象？

神經系統可支配其他器官系統并使其他器官系統發揮适當功能。神經系統包括大腦、脊椎、神經与神經元（神經細胞）。神經系統可在心理与生理層面影響免疫系統，因為大腦會与神經和神經元互相溝通而刺激包括肌肉骨骼或是情緒反應等所有人体的活動。

神經系統可調節免疫功能。神經纖維從腦干与脊椎延伸到胸腺，胸腺是免疫細胞接受特殊訓練的位置。神經路徑連接大腦与免疫系統，心智則透過化學物質与電訊號協調免疫功能。神經系統在人体受到攻擊時可透過上述管道提升免疫細胞反應。而當感染被清除之后，同樣的過程也可指示免疫系統停止作戰。

大腦對免疫功能也有心理性的影響。研究顯示正面的心理態度會使看診的次數減半。對生活抱持負面的態度會干扰免疫功能，而有正面看法的人免疫系統的功能也較強。